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09/ 02/ 11*(日)


還是一樣為了解決一餐，而前往外面覓食去～

今天不知道要吃什麼？！臨時起意，大伙決定就前往燒烤店用餐。

但是燒烤店好多呢！　到西門町逛逛看看，最後選一家【楓】燒烤店。

標榜使用歐洲加拿大的AAA級優質牛肉；新鮮現切，還有額外的鬆餅可以吃哦！

用餐限定兩小時。
星期六、日   全天收費都是369元 ，另收10%服務費 $406/人
周一到周五   午餐259元 /人           ，另收10%服務費 $285/人
                       晚餐329元 /人           ，另收10%服務費 $362/人


當初看到【楓】外型亮麗、氣氛佳！又有鬆餅＞＜　才迫使我決定這家的耶！
沒想到有時間限定提供，而我們又是下午四點多才去吃的！
用餐時間限制兩小時，鬆餅提供時間又是六點半！
我根本無緣吃到我那期待已久的鬆餅阿！ (哭泣～

店內還蠻明亮清新的，客人可是一直陸續進來喔。








【楓】裡面是火烤兩吃，用木碳烤燒肉的。

跟野宴的比較，野宴也是用木碳，但是他們家的木碳會先熱了之後，再端進來放在顧客的桌子上。
就可以馬上享用火烤的樂趣了！
（所以會有個人專門在外烤木炭！）

楓，雖然也是用木炭火，但是他的加熱方式是在木炭下面直接擺上瓦斯火烤，但是速度也很快啦！
（會比較節省人力）

楓，他在烤盧旁就有增設隱藏式的吸煙設備。

野宴，是在烤爐上直接有吸煙的設備。　





我還蠻注重碳烤煙的處理方式！　
免的吃一頓下來離開店內，回到家會有一股很嚴重的碳烤味。
導致吃完飯後，要逛街也不方便，只能趕緊回家洗掉那一身臭味吧！

楓，採自助式的，肉品則需要服務人員點餐，肉品皆採機器式的處理，有透明櫥窗可觀賞。
一來也可方便知道他們的幕後作業囉！

點選自己要的肉品後，新鮮現切的喔！　所以，人潮如果多一點的話！就會等的有一點久囉。



肉品就是標榜歐洲加拿大的ＡＡＡ級優質肉品，可都是吃五榖；喝冰泉長大的喔！
肉片的油花分布的很均勻，但是我忘記照特寫><

這邊可以點的肉類有點偏少，湯頭只有幾樣。









飲料方面除了必備的可樂機外，還有自備的飲料冰沙，不是很吸引我～熱飲只有咖啡機ˋ口ˊ
幾乎每間店的飲料設備都這樣，好想要有點新鮮感喔＞＜

自助式方面有沙啦水果、甜品，跟一些比較下飯的鴨血(?!)蒸蛋(?!)…等。該有的都有！



甜品的部份，有不怎麼好吃的茶凍！根本不是茶凍吧！吃ㄧ口就不會想再吃！
不過另外一種水蜜桃口味的，還可以！


在燒烤地同時，油花頗多的，導致一直起火阿！！
他們服務生很多！但是烤焦換烤盤的速度，真的不及其他地方阿！
有點不喜歡！　因為只有肉品需要服務人員點餐外，其餘都是自助的阿！
對於服務顧客的燒烤，應該可以在進ㄧ步注意一下才對！

楓碳烤燒肉
地址:台北市昆明街76-1號(誠品武昌斜對面)
電話:02-2311-1290